Кулінарія

Салат цезар з куркою і сметаною

Салат цезарь вже давно б’є рекорди популярності у любителів смачно поїсти, варіантів його приготування існує багато. Я хочу запропонувати Вам свій варіант цезаря, який відрізняється від класичного, більш простими інгредієнтами, але він все одно дуууже смачний, святковий і його запросто можна подати на святковий стіл – порційно, зрозуміло. В якості заправки до цезарю я використовую сметанно-часниковий соус, помідори замість черрі беру звичайні, і яйця теж замість перепелиних – прості курячі яйця. Але якщо Ви будете готувати цезар на святковий стіл, то, звичайно, все таки краще брати помідори черрі і перепелині…

Read More
Кулінарія

5 салатів з селерою для стрункого тіла

Весна – саме час подумати про постать, вже зовсім не за горами пляжний сезон. Ми тут зібрали для вас 5 відмінних рецептів салатів з селерою на кожен день, які неодмінно варто включити в свій раціон. Спробуйте замінити вечірній прийом їжі цими салатиками і результат не змусить себе довго чекати. Фото-заставка: салат із селери з авокадо, рецепт нижче . А для початку ось вам кілька цікавих фактів про селері: Селера вважається продуктом з негативною калорійністю. При його калорійності в 19 кКал, організму потрібно близько 25 кКал на переробку Селера відмінний засіб…

Read More
Кулінарія

Самий вдалий рецепт печива “орео” за версією американських домогосподарок

Шоколадне пісочне печиво, поєднане між собою білим кремом – печиво «Орео» відомо, напевно, по всьому світу. На зорі інтернету, коли ще були живі форуми, на яких народ ділився робітниками і часто шикарними рецептами, я нескінченно «паслася» на іноземних кулінарних форумах. Завжди була цікава кухня інших країн. І ось, на одному з американських форумів хтось підняв тему з рецептом печива «Орео». Люди зійшлися на думці, що печиво тепер не те, що було в дитинстві, зіпсувалося мовляв. . . От би знайти рецепт «того самого». Все як у нас, правда? На той…

Read More
Кулінарія

Ідеальні страви з риби без заморочок

Риба багата вітаміну і мінералами. Але! Абсолютно незаслужено м’ясо і птиця відсунули її на задній план. Сьогодні в нашій рубриці ми постараємося це виправити. Представляємо вашій увазі ідеальні страви з риби без зайвих заморочок. 1. Риба у вершковому соусі Нам знадобляться: 300г філе риби (на ваш смак). 2-3 зубчики часнику. 100 мл вершків 10%. 100г помідорів Чері. 70г твердого сиру. приправи для риби. Рибу розрізаємо на порційні шматки. Обсмажуємо в глибокій сковороді на краплі оливкової олії ~ по 2-3 хвилини з кожного боку. Потім виймаємо рибу з сковороди і в…

Read More